Jogurttipannacotta

Name: Jogurttipannacotta
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Yield: 8
Ingredients: 3 liivatelehti; vesi; 5 dl kuohukerma; 4 dl turkkilainen jogurtti; ¾ dl sokeri; 2 tl vaniljasokeri; ½ appelsiinin kuoriraaste; 2-3 dl tuore marja; 2 dl Nutisal Yoghurt Mix -pähkinäsekoitus; hunaja

15 min Työaika
2 h Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

10 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

8 annosta

3 liivatelehti
vesi
5 dl kuohukerma
4 dl turkkilainen jogurtti
¾ dl sokeri
2 tl vaniljasokeri
½ appelsiinin kuoriraaste

Lisäksi:

2-3 dl tuore marja
2 dl Nutisal Yoghurt Mix -pähkinäsekoitus
hunaja

Jogurttipannacotta on ihana kesäherkku. Voit tarjota sitä brunssilla, aamiaisella, jälkiruokana tai vaikka juhlaherkkuna. Kruunaa annos upealla Nutisal kuivapaahdetulla Yoghurt Mixillä.

Jogurttipannacotta
8 annosta

3 liivatelehteä + kylmää vettä
5 dl kuohukermaa
4 dl turkkilaista jogurttia
¾ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
½ appelsiinin raastettu kuori

Lisäksi:
2-3 dl tuoreita marjoja
n. 2 dl Nutisal Yoghurt Mix -pähkinäsekoitusta
hunajaa

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
Mittaa kuohukerma kattilaan ja kiehauta.
Lisää joukkoon turkkilainen jogurtti, sokeri, vaniljasokeri ja hyvin pestyn appelsiinin raastettu kuori. Kiehauta. Purista joukkoon vedessä liotetut liivatelehdet ja sekoita neste tasaiseksi.
Jaa seos juomalaseihin tai jälkiruokakulhoihin. Anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.
Laita pinnalle tuoreita marjoja, Yoghurt Mix -pähkinäsekoitusta ja hieman hunajaa.
Tarjoa!