Granaattiomenamehujäät

Granaattiomena on tämän hetken trendihedelmä. Biotta Granaattiomenamehusta ja granaattiomenan siemenistä valmistat tyylikkään kesäpäivän piristyksen jäätelön muodossa. Valmista kerralla reilu määrä pakastimeen ja tarjoa vaikkapa yllätysvieraille!

Granaattiomenamehujäät
10-12 kpl

6 dl Biotta Granaattiomenamehua
½ ison granaattiomenan siemenet
1 ½ dl täysruokosokeria
1 tl hienonnettua inkivääriä
½ limen kuoriraaste
1 limen mehu

Mittaa granaattiomenamehu kasariin tai kattilaan.
Halkaise granaattiomena ja koverra siemenet irti käsin tai lusikalla.
Lisää mehun joukkoon.
Lisää täysruokosokeri, hienonnettu inkivääri ja hyvin pestyn limen raastettu kuori ja limen puristettu mehu.
Kiehauta, kunnes sokeri sulaa.
Jäähdytä.

Jaa jäähtynyt liemi jäätelömuotteihin ja pakasta yön yli.
Tarjoa kesäpäivän herkkuna!