Levitelautanen
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 15 min Työaika
- 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 4 Annosta
Resepti on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Baba kanssa.
Syksy tuo mukanaan taas illanistujaiset ja pian pikkujoulutkin. Trendikäs levitelautanen on erinomainen tarjottava. Baban Helsingin Herttoniemessä valmistamat hummukset ja oliivi- ja munakoisolevitteet ovat jo käsite. Tällä vinkillä taiot hauskan tarjottavan nopeasti ja helposti. Dippailtavia voit laittaa tarjolle oman mieltymyksen mukaan.
>> Tutustu Baban herkkuihin <<Advertising information
Ainekset
4 annosta
Levitteet:
- 1 prk Baba Punajuurihummus
- 1 prk Baba Chili hummus
- 1 prk Baba Original Hummus
- 1 prk Baba Ganoush munakoisotahnaa
- 1 prk Baba Olivinade oliivitahnaa
Dippailtavat:
- 200-400 g Port Salut -juustoa
- 150 g ilmakuivattua kinkkua
- 200 g viinirypäleitä
- muutama luumu
- 125 g rasia kiivimarjoja
- 2-4 porkkanaa
- Naanleipää TAI
- maalaisleipää (vaihtoehto)
Valmistusohje
- Ota esille vati tai iso lautanen.
- Avaa purkkien kannet ja jaa hummukset ja Baba Ganoush ja Baba Olivinade vieretysten siten, että laitat aina eri värisiä kekoja vierekkäin. Voit painaa jokaista lusikallista hieman kuopalle.
- Leikkaa juusto sopiviksi suupaloiksi.
- Laita tarjolle myös ilmakuivattua kinkkua, viinirypäleitä ja lohkottuja luumuja sekä puolitettuja kiivimarjoja.
- Kuori porkkanat ja leikkaa tikun mallisiksi paloiksi. Laita tarjolle.
- Tarjoa seuraksi vielä naanleipää tai muuta leipää.
- Tarjoa levitelautanen vaikka illanistujaisissa.
Saatat pitää myös...
Myös erilaiset kasvikset sopivat hyvin dippailuun.
