Tomaatti-mozzarellasalaatti

Name: Tomaatti-mozzarellasalaatti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2-3
Ingredients: 200 g kirsikkatomaatteja; 125 g mozzarellapalloja; 1 ruukku tuoretta basilikaa; ½ dl oliiviöljyä; 1 rkl balsamiviinietikkaa; ripaus sokeria; mustapippuria myllystä

15 min Työaika
15 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

57 arvostelua. Keskiarvo: 3.5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Tomaatti-mozzarellasalaatti on ihana herkku, joka maistuu tuoreen leivän kanssa tai lämpimän ruoan lisänä.

Ainekset

2-3 annosta

200 g kirsikkatomaatteja
125 g mozzarellapalloja
1 ruukku tuoretta basilikaa

Kastike:

½ dl oliiviöljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
ripaus sokeria
mustapippuria myllystä

Valmistusohje

Huuhtele kirsikkatomaatit ja puolita ne. Laita tarjoiluvadille.
Lisää joukkoon mozzarellapallot. Hienonna basilika ja ripottele joukkoon.
Valmista kastike.
Sekoita öljy, balsamiviinietikka, ripaus sokeria ja mustapippuria myllystä.
Valuta kastike tomaattien ja mozzarellapallojen päälle.
Nauti tomaatti-mozzarellasalaatti tuoreen leivän kanssa tai lämpimän ruoan lisänä.