Illanistujaisten kylmäsavulohisalaatti
- 30 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
2 annosta
- 2 Maalahden Limppu -leipäviipaletta
- öljyä
- 2 tl fenkolinsiemeniä
- 50 g parsakaalin, apilan ja sinimailasen versoja
- 1 pss salaattisekoitusta
- 2 kananmunaa
- 200 g kylmäsavulohta
Kastike:
- 200 g kermaviiliä
- 1 tl hunajaa
- suolaa
- muutama oksa tilliä
Valmistusohje
- Leikkaa Maalahden Limppu -leipäviipaleet pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna öljy pannulla ja lisää leipäkuutiot ja fenkolinsiemenet pannulle.
- Kääntele kovalla lämmöllä koko ajan käännellen, kunnes leipäpalat ovat rapeita.
- Laita tarjoiluvadille versot, salaattisekoitus, lohkotut keitetyt munat ja kylmäsavulohi.
- Ripottele joukkoon rapeat leipäkuutiot.
- Sekoita kermaviilin joukkoon hunaja, suola ja hienonnettua tilliä.
- Tarkista maku.
- Tarjoa kastike salaatin kanssa.