Jäämeren salaatti ja Surimi-Skagenit
- 20 min Työaika
- 20 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Vičin kanssa.
Surimi-Skagenit valmistat helposti Jäämeren salaatista ja maalaisleivästä. Vici surimipuikot ovat ravunmakuisia puikkoja. Niitä käytetään usein myös susheissa. Tiesitkö että surimipuikot on valmistettu Alaskan seitistä ja puikoissa saattaa olla myös kummeliturskaa. Puikot sisältävät suolaa ja vehnäproteiinia. Ne ovat miedon makunsa lisäksi runsasproteiinisia ja edullisia. Löydät Vici surimipuikot kaupan kalajalostehyllystä.
Advertising information
Ainekset
- 250 g Vici Premium Surimipuikkoja
- 300 g smetanaa
- 50-100 g majoneesia
- 1 rkl sinappia
- ½ ruukkua tuoretta tilliä
- ½ sitruunan mehu
- lime-pippuria myllystä
- ripaus suolaa
- 2 keitettyä kananmunaa
Valmistusohje
- Ota surimipuikot pakkauksistaan ja hienonna veitsellä työlaudalla.
- Laita kulhoon smetana, majoneesi ja sinappi. Sekoita joukkoon surimipalat.
- Hienonna tilli ja lisää joukkoon sitruunanmehun kanssa.
- Mausta lime-pippurilla ja ripauksella suolaa.
- Kuori keitetyt kananmunat ja hienonna.
- Lisää joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Tarkista maku.
- Tarjoa maalaisleivän kanssa tai sellaisenaan salaattina.
- Vinkki! Tarjoa myös uuniperunan kanssa tai käytä voileipäkakun täytteenä.
Mitä surimipuikot ovat?
VIČIn surimipuikot ovat kiireisten paras kaveri, ja sopivat mainiosti myös niille ketkä tykkäävät napostella paljon. Nämä on tehty rakkaudella! Surimipuikot eivät ole ainoastaan mahtava välipala, mutta hyvä mahdollisuus nauttia meren parhaista ravintoaineista. Toivota naposteluhetkien kuningas ja kiireisten apuru keittiöösi!