Suklaahippuleivät – chocolate chip cookies

  • 10 min Työaika
  • 20 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

25 arvostelua. Keskiarvo: 3.6/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Tämä klassikkoresepti on takuuvarma! Ihanan rapeat suklaahippuleivät tunnetaan myös nimellä chocolate chip cookies. Nämä ihanat pikkuleivät sisältävät herkullista suklaata. Nauti sellaisenaan tai tarjoa juhlahetkessä.

Advertising information

Ainekset

30 annosta
  • 125 g voita TAI
  • 125 g margariini (vaihtoehto)
  • 1 dl fariinisokeria TAI
  • 1 dl täysruokosokeria (vaihtoehto)
  • 1 kananmuna
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 50 g pähkinärouhetta TAI
  • 50 g mantelirouhetta (vaihtoehto)
  • ¼ suolaa suolaa
  • 150 g tummaa suklaata

Valmistusohje

  • Mittaa huoneenlämpöinen voi tai marganiiri ja fariinisokeri tai täysruokosokeri kulhoon ja vatkaa vaahdoksi.
  • Lisää kananmuna vatkaten.
  • Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, pähkinä- tai mantelirouhe ja suola keskenään ja sekoita voi-sokeri-munavaahdon joukkoon.
  • Hienonna suklaa karkeaksi rouheeksi veitsellä työlaudalla ja lisää taikinaan.
  • Jaa taikina nokareiksi leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Jätä reilusti leviämisvaraa. Paista 200-asteisen uunin toiseksi alimmalla ritilätasolla noin 5-7 minuuttia. Anna jäähtyä pellillä.
  • Tarjoa suklaahippuleivät tai chocolate chip cookies vaikka maidon kera.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä