Vihannes-bulgur
Uusimmat reseptit
Advertising information
Vihannes-bulgur
15 cm pätkä purjoa halkaistuna ja suikaloituna
10-15 cm pätkä kesäkurpitsaa pieneksi kuutioituna
1/2 – 1 punainen paprika pieneksi kuutioituna
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
Keitä 1,5 dl bulguria pakkauksen ohjeen mukaan.
Freesaa pannussa hetki.
Yhdistä kevyesti freesatut kasvikset kypsän bulgurin joukkoon.
Mausta ripauksella suolaa. Lisää joukkoon halutessasi yrttisilppua.