Tomaatti-pinaattimunakas

Name: Tomaatti-pinaattimunakas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 3 kananmunaa; ½ dl vettä; tai kermaa; ripaus suolaa; mustapippurirouhetta; kourallinen pinaatinlehtiä; tai lehtikaalia; 1 rkl avokadoöljyä; tai oliiviöljyä; 6 kotimaista kirsikkatomaattia

15 min Työaika
15 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

78 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Munakas on mainio ja terveellinen pikaruoka. Valmista helppo ja maistuva munakas lounaaksi tai iltapalaksi.

Ainekset

1 annosta

3 kananmunaa
½ dl vettä
tai kermaa
ripaus suolaa
mustapippurirouhetta
kourallinen pinaatinlehtiä
tai lehtikaalia
1 rkl avokadoöljyä
tai oliiviöljyä
6 kotimaista kirsikkatomaattia

Valmistusohje

Sekoita munat, neste, suola ja mustapippuri keskenään.
Kuumenna öljy pannulla.
Voit lisätä pinaatinlehdet tai lehtikaalin tässä vaiheessa pannulle ja käännellä hetken aikaa, tai lisää ne vasta munakasmassan päälle.
Lisää munakasmassa pannulle ja työnnä seosta reunoilta keskelle päin, kunnes seos alkaa hyytyä.
Tiputa lämpötilaa ja aseta päälle puolitettuja kirsikkatomaatteja.
Anna munakkaan hyytyä ja valuta lautaselle.
Tarjoa heti!