Kurkku-juustovartaat

20 min Työaika
20 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

4 arvostelua. Keskiarvo: 4/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

6 annosta

1 kpl kurkku
300 g kermajuusto
½ dl smetana
½ dl majoneesi
½ dl tuore tilli
1 tl omenaviinietikka
hunajaviinietikka
suola

Kesäruoka saa olla kepeää ja helposti valmistuvaa. Pieneksi suolaiseksi palaksi voit valmistaa ihanat vartaat kurkusta ja kermajuustosta.
Nauti sellaisenaan tai grilliruoan lisänä.

Kurkku-juustovartaat
6 varrasta

1 kurkku
300 g kermajuustoa
½ dl smetanaa
½ dl majoneesia
½ dl hienonnettua tilliä
1 tl omenaviinietikkaa tai hunajaviinietikkaa
ripaus suolaa

Leikkaa kurkku ja kermajuusto reiluiksi suupaloiksi.
Sekoita smetana, majoneesi, hienonnettu tilli, omena- tai hunajaviinietikka ja ripaus suolaa keskenään.
Lisää seos kurkku- ja juustopalojen joukkoon ja sekoita keskenään.
Pujota kurkku- ja juustopalat varrastikkuihin ja säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.