Grillikasvikset

Name: Grillikasvikset
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pieni kesäkurpitsa; 1 oranssi paprika; 200 g miniluumutomaatteja; tai miniterttutomaatteja; 100 g sokeriherneenpalkoja; 2 valkosipulinkynttä; 2-3 rkl avokadoöljyä; tai oliiviöljyä; ½ tl timjamia; tai rakuunaa

5 min Työaika
25 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

43 arvostelua. Keskiarvo: 3.3/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Grillikasvikset ovat helppotekoisia. Käytä esimerkiksi grillivuokia hyödyksesi. Riittää että kääntelet kasvisten joukkoon hieman öljyä ja mausteita ja laitat kasvikset vuokaan. Kääntele niitä silloin tällöin grillauksen aikana. Kokeile myös muita kasviksia!

Ainekset

4 annosta

1 pieni kesäkurpitsa
1 oranssi paprika
200 g miniluumutomaatteja
tai miniterttutomaatteja
100 g sokeriherneenpalkoja
2 valkosipulinkynttä
2-3 rkl avokadoöljyä
tai oliiviöljyä
½ tl timjamia
tai rakuunaa

Valmistusohje

Paloittele kesäkurpitsa ja paprika sopiviksi suupaloiksi.
Laita ne alumiinivuokaan yhdessä miniluumutomaattien, sokeriherneenpalkojen ja hienonnettujen valkosipulinkynsien kanssa.
Kaada joukkoon öljyä ja mausta suolalla ja timjamilla tai rakuunalla.
Laita vuoka kuumaan grilliin kuvun alle ja kääntele välillä.
Tarjoa grillikasvikset esimerkiksi grillatun broilerin seurana.