Uunilohi ja herkkusieni-papulisäke

  • 20 min Työaika
  • 1 h Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

7 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Saga Cook logo

Resepti kaupallisessa yhteistyössä Saga

Valmista herkullinen koko perheelle maistuva uunilohi. Tarjoa seuraksi helppo herkkusieni-papulisäke.

Advertising information

Ainekset

4 annosta
  • 800 g kirjolohta tai
  • 800 g lohta
  • merisuolaa
  • 1-2 tl kuivattua rakuunaa
  • vettä
  • suolaa
  • 200 g vihreitä papuja
  • 3 rkl avokadoöljyä
  • 200 g herkkusieniä
  • 1-2 valkosipulinkynttä

Ohje

  • Poista lohifileestä ruodot.
  • Laita kalafilee leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan.
  • Rouhi pinnalle karkeaa merisuolaa. Ripottele pinnalle kuivattua rakuunaa.
  • Kiehauta vettä ja lisää joukkoon ripaus suolaa.
  • Lisää vihreät pavut ja keitä muutama minuutti. Valuta.
  • Paloittele herkkusienet.
  • Kuumenna öljy pannulla ja lisää pavut, herkkusienet ja hienonnetut valkosipulinkynnet.
  • Kääntele kovalla lämmöllä, kunnes sienet pehmenevät.
  • Laita pavut ja herkkusienet uunivuokaan.
  • Kypsennä 175-asteisessa 35-40 minuuttia.
  • Tarjoa seuraksi perunoita tai perunasosetta.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: