Mango-rapusalaatti

  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

11 arvostelua. Keskiarvo: 4.5/5

Ei arvosteluja

Advertising information

Ainekset

  • ravunpyrstö suolaliemessä
  • creme fraiche
  • smetana
  • mango-curryjauhe
  • mangosose
  • korianteri
  • punainen chilipaprika

Juhannuksena herkutellaan kesäisillä mauilla. Varhaisperunoiden seuraksi sopii raikas salaatti, jonka valmistus käy muutamassa minuutissa. Voit tarjota salaattia myös tuoreen leivän kanssa.

Mango-rapusalaatti
2-3 annosta

330 g/ 170 g ravunpyrstöjä suolaliemessä
250 g creme fraichea tai smetanaa
2 tl mango-currya jauheena
½ dl mangososetta
½ ruukkua korianteria
pala punaista chilipaprikaa hienonnettuna

Valuta ravut ja sekoita joukkoon creme fraiche tai smetana, mango-curry, mangosose, hienonnettu korianteri ja hienonnettua chilipaprikaa.
Tarkista maku.

Tarjoa vaalean leivän kanssa tai osana salaattipöytää.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä