Brie-perunat ja kuhaa

  • 15 min Työaika
  • 45 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
brie-perunat ja kuhaa
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

11 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

President -logo

Kaupallinen yhteistyö President

Valmista juhliinkin sopiva ateria helposti yhdessä vuoassa. Herkulliseksi muhineet Brie-perunat saavat seurakseen hienostunutta kuhaa, joka kypsyy lopuksi vuoan pinnalla. Helppoa ja herkullista!

Advertising information

Ainekset

3 annosta
  • 3 rkl rypsiöljyä
  • 400-500 g peruna-sipulisekoitusta
  • 3 dl kuohukermaa
  • ½ tl suolaa
  • 100 g President Brie bio organic -luomujuustoa
Pinnalle:
  • 400 g kuhafileetä
  • maun mukaan suolaa
  • 1-2 sitruunaa
  • 1-2 tl rosepippuria TAI
  • 1-2 tl viherpippuria (vaihtoehto)

Valmistusohje

  • Kuumenna rypsiöljy kattilassa ja lisää joukkoon peruna-sipulisekoitus.
  • Kääntele hetki kovalla lämmöllä ja lisää joukkoon kuohukerma, suola ja President Brie bio organic -juusto. Kuumenna ja sekoita tasaiseksi.
  • Kaada seos reunalliseen uunivuokaan ja kypsennä ensin 200-asteessa noin 10 minuuttia.
  • Nosta sitten pinnalle nahaton kuhafilee, ripottele pinnalle suolaa ja viipaloi päälle sitruunaviipaleet. Ripottele päälle vielä rose- tai viherpippuria.
  • Jatka kypsennystä 175-asteessa noin 20 minuuttia.
  • Tarjoa brie-perunoiden seuraksi raikasta salaattia.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä