Brie-perunat ja kuhaa

Name: Brie-perunat ja kuhaa
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 3 rkl rypsiöljy; 400-500 g peruna-sipulisekoitus; 3 dl kuohukerma; ½ tl suola; 100 g President Brie bio organic -luomujuusto; 400 g kuhafilee; suola; 1-2 sitruuna; 1-2 tl rosepippuri; (vaihtoehto) viherpippuri

15 min Työaika
45 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

3 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

3 annosta

3 rkl rypsiöljy
400-500 g peruna-sipulisekoitus
3 dl kuohukerma
½ tl suola
100 g President Brie bio organic -luomujuusto

Pinnalle:

400 g kuhafilee
suola
1-2 sitruuna
1-2 tl rosepippuri
(vaihtoehto) viherpippuri

Lactalis on tuonut markkinoille ihastuttavan uutuuden Brie-juuston ystäville.
Nyt tuote on saatavilla myös luomuversiona.
Valmista pääsiäiseen sopiva ateria helposti yhdessä vuoassa. Herkulliseksi muhineet Brie-perunat saavat seurakseen hienostunutta kuhaa, joka kypsyy lopuksi vuoan pinnalla.
Helppoa ja herkullista!

Brie-perunat ja kuhaa
2-3 annosta

3 rkl rypsiöljyä
400-500 g peruna-sipulisekoitusta
3 dl kuohukermaa
½ tl suolaa
100 g President Brie bio organic -luomujuustoa

Pinnalle:
400 g nahaton kuhafilee
suolaa maun mukaan
1-2 sitruunaa viipaleina
1-2 tl rosepippuria tai viherpippuria

Kuumenna rypsiöljy kattilassa ja lisää joukkoon peruna-sipulisekoitus.
Kääntele hetki kovalla lämmöllä ja lisää joukkoon kuohukerma, suola ja President Brie bio organic -juusto. Kuumenna ja sekoita tasaiseksi.
Kaada seos reunalliseen uunivuokaan ja kypsennä ensin 200-asteessa noin 10 minuuttia.
Nosta sitten pinnalle nahaton kuhafilee, ripottele pinnalle suolaa ja viipaloi päälle sitruunaviipaleet. Ripottele päälle vielä rose- tai viherpippuria.
Jatka kypsennystä 175-asteessa noin 20 minuuttia.
Tarjoa seuraksi raikasta salaattia.