Ihanat hampurilaiset

Name: Ihanat hampurilaiset
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 briossi-hampurilaissämpylä; 400 g naudan jauheliha; ½ tl suola; mustapippurirouhe; 4 rkl öljy; ketsuppi; 2 punasipuli; 1 rkl balsamiviinietikka; 2 tl Dansukker Cane Syrup Ruokosokerisiirappi; tuore rucola; vuohenjuusto; 2 tomaatti

20 min Työaika
20 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

6 arvostelua. Keskiarvo: 3.3/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Hellapoliisi @ Eveo: Sosiaalisen median markkinointi – vieraana Dick Lindertz – reseptit

45 min

4 annosta

Nopea arkipasta

5 min

2 annosta

Itsetehdyt suklaasuukot

15 min

15 annosta

Perunasämpylät

50 min

18-20 annosta

Kermainen broilerikeitto

30 min

6 annosta

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

4 annosta

4 briossi-hampurilaissämpylä
400 g naudan jauheliha
½ tl suola
mustapippurirouhe
4 rkl öljy
ketsuppi
2 punasipuli
1 rkl balsamiviinietikka
2 tl Dansukker Cane Syrup Ruokosokerisiirappi
tuore rucola
vuohenjuusto
2 tomaatti

Hampurilaiset ovat ihanaa pikaruokaa. Myös itse valmistettuna.
Voit oikaista ja käyttää valmiita hampurilaissämpylöitä.

Ihananat hampurilaiset
4 annosta

4 briossi-hampurilaissämpylää
400 g naudan jauhelihaa
½ tl suolaa
mustapippuria myllystä
öljyä paistamiseen

Lisäksi:
ketsuppia
2 rkl öljyä
2 punasipulia renkaina
1 rkl balsamiviinietikkaa
2 tl Dansukker Cane Syrup Ruokosokerisiirappia
rucolaa
(vuohenjuustoa)
2 tomaattia viipaleina

Valmista ensin jauhelihapihvit.
Sekoita naudanjauhelihaan suola ja mustapippuria myllystä.
Jaa seos neljään osaan ja litistä pihveiksi. Paista kuumalla pannulla öljyssä molemmin puolin.

Laita hampurilaissämpylän pohjalle ketsuppia.
Laita päälle jauhelihapihvi.
Kuori punasipulit ja leikkaa renkaiksi. Kuumenna öljy pannulla.
Lisää punasipulirenkaat ja kääntele hetki. Lisää balsamiviinietikka ja ruokosokerisiirappi.
Jaa seos pihvien päälle. Lisää rucola, (vuohenjuusto) ja tomaattiviipaleet.

Tarjoa!