Kermapannacotta ja salmiakki-omenakompotti

Name: Kermapannacotta ja salmiakki-omenakompotti
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Yield: 4
Ingredients: 5 dl kuohukerma; 1 dl hyytelösokeri; 1 tl vaniljasokeri; 4 omena; 1-2 tl kaneli; 1 dl hillosokeri; ½-¾ dl Haganol Apteekin Salmiakki -mixeri

10 min Työaika
4 h Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

8 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Hellapoliisi @ Eveo: Hyvinvointivalmennus ja PT – vieraana Monna Pursiainen – reseptit

45 min

4 annosta

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

4 annosta

5 dl kuohukerma
1 dl hyytelösokeri
1 tl vaniljasokeri

Lisäksi:

4 omena
1-2 tl kaneli
1 dl hillosokeri
½-¾ dl Haganol Apteekin Salmiakki -mixeri

Kermapannacotta on aina tyylikäs tarjottava jälkiruoaksi. Valmista syksyn omenoista upea salmiakkikompotti seuraksi.

Kermapannacotta ja salmiakki-omenakompotti
4 annosta

5 dl kuohukermaa
1 dl hyytelösokeri multia
1 tl vaniljasokeria

Lisäksi:
4 omenaa
1-2 tl kanelia
1 dl hillosokeria
½-¾ dl Haganol Apteekin Salmiakki Mixeriä TAI maun mukaan

Mittaa kuohukerma ja hyytelösokeri multi kattilaan ja kuumenna kiehumispisteeseen.
Anna kiehua puoli minuuttia. Jaa liemi annoskulhoihin ja nosta kylmään hyytymään muutamaksi tunniksi tai yön yli.

Valmista seuraksi salmiakilla maustettu omenakompotti.
Kuori ja kuutioi omenat.
Laita ne kattilaan kanelin ja hillosokerin kanssa. Lisää Salmiakki Mixer ja anna kiehua hiljalleen 5-10 minuuttia, tai kunnes omenat ovat pehmenneet sopivasti.
Jäähdytä ja tarjoa kermapannacottan kanssa.