Chili-mansikkahillo

Name: Chili-mansikkahillo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 purkki
Ingredients: 1 l tuore mansikka; 160 g hillo-marmeladisokeri; 1 rkl tuore inkivääri; ½ limen kuoriraaste; ½ limen mehu; 1 (mieto) punainen chilipaprika

10 min Työaika
10 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

5 arvostelua. Keskiarvo: 3.6/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

1 purkki annosta

1 l tuore mansikka
160 g hillo-marmeladisokeri
1 rkl tuore inkivääri
½ limen kuoriraaste
½ limen mehu
1 (mieto) punainen chilipaprika

Chilillä ryyditetty mansikkahillo sopii tarjottavaksi makeiden lettujen, pannukakkujen ja leivonnaisten ja juustojen seurana.

Chili-mansikkahillo
1 purkki

1 l mansikoita
160 g hillo-marmeladisokeria
1 rkl tuoretta inkivääriä
½ limen kuori raastettuna
½ limen puristettu mehu
1 punainen mieto chilipaprika

Paloittele isot mansikat. Sekoita ne hillo-marmeladisokerin kanssa kattilassa.

Hienonna joukkoon inkivääriä, raasta hyvin pestyn puolikkaan limen kuori ja purista joukkoon limen mehu. Hienonna joukkoon vielä punainen chilipaprika.

Anna kiehua hiljalleen 3-5 minuuttia.

Purkita hillo hyvin pestyyn hillopurkkiin ja säilytä jääkaapissa.