Broileria curry-tuorejuustokastikkeessa
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
- öljy
- broilerin fileesuikale
- curryjauhe
- purjosipuli
- sipuli
- parsakaali
- maustamaton tuorejuusto
- valkosipulinkynsi
- vesi
- suola
Broileria curry-tuorejuustokastikkeessa
tilkka öljyä
400 g broilerin filesuikaleita (marinoituja)
currya jauheena
10-15 cm pätkä purjosipulia
1 iso sipuli viipaleina
200 g parsakaalia kukintoina
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2-4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
2 dl vettä
(suolaa)
Kuumenna öljy pannulla. Paista broilerinsuikaleet, mausta currylla.
Lisää
joukkoon purjo, sipuli ja parsakaali, kääntele hetki. Lisää vielä
joukkoon tuorejuusto ja valkosipuli, kiehauta. Lisää vesi ja kuumenna.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Tarjoa riisin tai pastan kanssa.