Joululaatikkopihvit eli nopeat kasvispihvit
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 10 min Työaika
- 10 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 8 Annosta
Kaupallinen yhteistyö ResQ
Jäikö joululaatikoita? Ei hätää, niistä valmistat nimittäin ihanat kasvispihvit, joko eri laatikkoruokia sekoittamalla keskenään tai sitten erikseen. Kuvan pihvit on valmistettu lanttulaatikosta ja voi että miten herkullisia ne ovatkaan!
Advertising information
Ainekset
8 annosta
- noin 400 g lanttulaatikkoa
- 1 kananmuna
- ½ dl korppujauhoja
Lisäksi:
- 50 g voita
Valmistusohje
- Laita lanttulaatikko, rikottu kananmuna ja korppujauho kulhoon ja sekoita käsin tasaiseksi massaksi.
- Muotoile pieniksi pihveiksi ja paista kuumalla pannulla voissa molemmin puolin, kunnes pinta on kauniin värinen.
- Tarjoa pihvien seuraksi puolukoita tai puolukkahilloa ja vaikka keitettyjä perunoita.
