Pienet texmexpiiraat

  • 30 min Työaika
  • 1 h Valmistusaika
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

10 arvostelua. Keskiarvo: 3.6/5

Ei arvosteluja

Advertising information

Ainekset

10 annosta
  • voi
  • margariini
  • suola
  • sun spelt täysjyväjauho
  • vesi
  • kerma
  • miniluumutomaatti
  • jättipapuja tomaattikastikeessa
  • valkosipuli
  • valio texmexjuustoraaste
  • pippurikerma
  • kananmuna

Pienet texmexpiiraat sopivat myös kasvissyöjille. Valmista halutessasi isompaan vuokaan. Nämä piiraat maistuvat mainiosti illanistujaisissa tai vaikkapa lounaaksi salaatin kanssa.

Pienet texmexpiiraat
10 kpl tai piiras vuokaan tehtynä

Pohja:
100 g voita tai margariinia
1/2 tl suolaa
3 dl Sun Spelt täysjyväjauhoja
1 rkl vettä tai kermaa

Täyte:
100 g miniluumutomaatteja
n. 1 dl jättipapuja tomaattikastikkeessa
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
150 g Valio texmexjuustoraastetta
2 dl pippurikermaa tai muuta maustettua tai maustamatonta kermaa
2 munaa

Nypi voi, suola ja spelttijauhot ryynimäiseksi seokseksi.
Lisää vesi tai kerma ja sekoita taikina tasaiseksi.
Painele pienten piirasvuokien pohjalle ja reunoille tai valmista piiras halkaisijaltaan 24-26 cm piirasvuokaan.
Esipaista pohjia 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Puolita miniluumutomaatit ja jaa piirasvuokiin yhdessä jättipapujen kanssa.
Sekoita texmexjuustoraaste, kerma ja munat sekaisin ja kaada vuokiin.
Paista 175-200-asteisen uunin alimmalla tai keskiritilätasolla noin 30 minuuttia.

Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: