Ihanat grilliburgerit Maalahden Limpusta

Name: Ihanat grilliburgerit Maalahden Limpusta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 12 viipaletta Maalahden Limppua; oliiviöljyä; 1 munakoiso; ½ kesäkurpitsa; 100 g minitomaatteja; 4-5 valkosipulinkynttä; ripaus suolaa; mustapippuria myllystä; 100 g chilihummusta; 3-6 broilerinfileetä; 1 limen mehu; 200 g fetajuustoa; basilikaa TAI; minttua (vaihtoehto)

20 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

3 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Kaupallinen yhteistyö Maalahden limppu

Ihanat grilliburgerit valmistat mehevästä Maalahden Limpusta. Grillaa väliin tuoreita kesäkasviksia ja kruunaa annos chilihummuksella ja mehevällä broilerilla.

Ainekset

6 annosta

12 viipaletta Maalahden Limppua
oliiviöljyä
1 munakoiso
½ kesäkurpitsa
100 g minitomaatteja
4-5 valkosipulinkynttä
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä
100 g chilihummusta
3-6 broilerinfileetä
1 limen mehu
200 g fetajuustoa
basilikaa TAI
minttua (vaihtoehto)

Valmistusohje

Sivele Maalahden Limppu -leipäviipaleiden pintaan hieman oliiviöljyä ja nosta sivuun.
Viipaloi munakoiso ja kesäkurpitsa, ota esille pikkutomaatit. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Voitele grilli öljyllä tai pirskota kasvisten päälle oliiviöljyä.
Grillaa kasvikset ja leipäviipaleet siten, että ripottelet pinnalle hienonnettua valkosipulia, suolaa ja mustapippuria. Grillaa myös broilerinfileet molemmin puolin ja mausta suolalla ja limen puristetulla mehulla.
Voitele puolet leipäviipaleista chilihummuksella.
Lado päälle kasvikset ja puolitetut tai kokonaiset broilerinfileet fileiden koosta riippuen.
Murusta päälle fetajuustoa ja koristele tuoreilla yrteillä.
Laita päälle toinen leipäviipale ja kiinnitä cocktailtikuilla.