Tulinen broileririsotto

Tulinen broileririsotto

tilkka öljyä
400 g broilerin jauhelihaa
1 sipuli silppuna
3 isoa valkosipulinkynttä hienonnettuna
2,5 dl riisiä
7 dl vettä
1 prk tomaattipyrettä
30 viherpippuria
2 tl paprikajauhetta
2 tl timjamia
Santa Marian Forest blend -mausteseosta (sis. sipulia, merisuolaa, herkkutattia, voitattia, persiljaa, timjamia, rosmariinia, persiljaa, mustapippuria, valkosipulia)
1 tl kirveliä
ripaus cayennepippuria
150 g parsakaalia paloiteltuna

Kuumenna öljyä kattilassa, paista jauheliha, lisää joukkoon sipuli, valkosipuli ja hetken päästä riisi, kääntele hetki.
Lisää vesi, tomaattipyre ja mausteet, sekä viiden minuutin päästä parsakaalit.
Anna hautua kannen alla kypsäksi.