Minttusuklaa-yllätykset

Usein parhaaseen mielihuvitukseen ei tarvita edes kamalasti mielikuvitusta.
Kun ihanat ainekset sekoitetaan, siitä ei voi syntyä kuin herkkua.
Niin nytkin!
Ja tämän osaa kuka tahansa, myös lapset.
Etkä tarvitse kuin kulhon, mittasarjan, lusikan tai puuhaarukan ja muffinivuokia.
Miten helppoa!
Jos innostut kermakoristelusta, pursotinpussi on hyvä apuväline, mutta kerman voi myös lusikoida päälle.
Nyt mielihuvittelemaan ihanilla suklaakuppikakuilla, joiden sisältä löytyy valuva yllätys. Uusia minttusuklaanappeja suoraan rullasta muffinin sisään piilotettuna!

Minttusuklaa-yllätykset
12-15 kpl

150 g sulatettua voita tai margariinia tai juoksevaa margariinia
1 1/2 dl sokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
3/4 dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl kermaa tai maitoa
1 pötkö Cloetta Mint Truffle CENTER (= maitosuklaata, jossa pehmeä minttutryffelitäyte)
Koristeluun:
2 dl vispikermaa
2 tl vaniljasokeria
1 rkl sokeria
1 pötkö Cloetta Mint Truffle CENTER (= maitosuklaata, jossa pehmeä minttutryffelitäyte)

Lisäksi:
12 kpl muffinivuokia

Mittaa kulhoon sulatettu voi tai margariini tai juokseva margariini, sokeri, munat, vehnäjauhot, sokeroimaton kaakaojauhe, leivinjauhe, vaniljasokeri ja maito.
Sekoita tasaiseksi ja jaa muffinivuokiin.Tökkää jokaiseen muffinivuokaan yksi Cloetta Mint Truffle CENTER -suklaanappi.
Paista 200-asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin 15 minuuttia.
Jäähdytä.
Vatkaa kerma ja mausta vaniljasokerilla ja sokerilla. Pursota muffinien päälle.
Laita päälle puolitettuja minttusuklaanappeja.