Mintunmakuiset lammaspyörykät tomaattikastikkeessa

  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

3 arvostelua. Keskiarvo: 4/5

Ei arvosteluja

Advertising information

Mintunmakuiset lammaspyörykät tomaattikastikkeessa

400 g lampaanjauhelihaa
1 dl korppujauhoja
200 g maustamatonta jugurttia
1 muna
puolikas purjo ohueksi suikaloituna
2-3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
15 g tuoretta minttua hienonnettuna

Laita korppujauhot turpoamaan jugurtin joukkoon. Lisää muut aineet. Pyörittele pyöryköiksi. Paista 200 asteisessa uunissa.

Tomaattikastike:

1 tlk tomaattimurskaa
ruohosipulia
valkosipulisuolaa
1dl vettä

Keittele kastikkeen aineksia kymmenisen minuuttia, lisää pyörykät joukkoon, kuumenna.

Tarjoa lisäksi riisiä ja salaattia.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: