Kasvispihvit ja kermaviilikastike

  • 20 min Työaika
  • 40 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

357 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Kasvispihvit sopivat mihin vuodenaikaan vain. Nämä kasvispihvit valmistuvat pääosin juureksista. Tuunaa oma versiosi ja nauti vaikka lounaaksi.

Advertising information

Ainekset

4 annosta
  • 1 peruna
  • 2 porkkanaa
  • 1 pieni palsternakka
  • pala juuriselleriä
  • 1 sipuli
  • 1 dl maitoa
  • 2 kananmunaa
  • ½ dl öljyä
  • 70 g pakastepinaattia
  • ½ dl vehnäjauhoja
  • ½ dl korppujauhoja
  • 2 dl juustoraastetta
  • 1 tl suolaa
  • 2 tl paprikajauhetta
  • 1-2 tl timjamia
  • margariinia paistamiseen
Kermaviilikastike:
  • 1 prk kermaviiliä
  • 1-2 tl sinappia
  • 1-2 tl viinietikkaa
  • ripaus suolaa
  • 2 tl paprikajauhetta
  • 1-2 tl sitruunamehua
  • kuivattua rakuunaa tai jotain muuta yrttiä makusi mukaan

Ohje

  • Sekoita kermaviilikastikkeen ainekset keskenään ja laita kylmään pihvien teon ajaksi.
  • Sekoita kulhossa munat, öljy, sulatettu pinaatti, maito, vehnäjauhot, korppujauho, mausteet ja juustoraaste.
  • Lisää joukkoon raastetut kasvikset ja sipulisilppu.
  • Paista taikinasta pihvejä lettupannulla.
  • Kasvispihvit ovat valmiina nautittaviksi.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: