Nokkospastaa ja kinkkukastiketta

Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
- margariini
- sipuli
- vehnäjauho
- maito
- kinkkusuikale
- suola
- persilja
Nokkospastaa ja kinkkukastiketta
Nopea kinkkukastike
70 g margariinia
1 sipuli silppuna
n. 1 dl vehnäjauhoja
n. 8 dl maitoa
300 g kinkkusuikaleita
suolaa
persiljaa silppuna
Sulata rasva kattilassa, freesaa sipulia hetki, älä anna rasvan kärähtää. Lisää joukkoon vehnäjauhot, sekoita tasaiseksi. Lisää maito ja sekoittele hetken aikaa, kunnes seos on tasaista.
Keittele miedolla lämmöllä viitisen minuuttia, lisää kinkut ja jatka keittämistä vielä toiset viisi minuuttia.
Mausta valmis kastike suolalla ja persiljasilpulla.
Tarjoa perunan tai pastan kanssa.