Katkarapu-lohta
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 10 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 4-5 Annosta
Valmista ihastuttava uunilohi, jonka joukossa on katkarapuja. Tämä yksinkertainen ruoka on hienostunut ja sopii hyvin arkeen ja juhlaan.
Advertising information
Ainekset
4-5 annosta
- 800 g lohifilee
- 1-2 tl suolaa tai maun mukaan
- 2 dl kuohukermaa
- 200 g kylmäsavulohi tuorejuustoa
- 300 g kuorittuja katkarapuja
Valmistusohje
- Laita lohifilee kokonaisena uunivuokaan tai leikkaa annospaloiksi.
- Ripottele pinnalle suolaa. Sekoita keskenään kuohukerma ja kylmäsavulohituorejuusto.
- Ripottele kalan pinnalle katkaravut ja kaada päälle kerma-tuorejuustoseos.
- Kypsennä 175 asteessa noin 20 minuuttia kalafileen paksuudesta riippuen.
- Tarjoa perunasoseen kanssa
