Autokakku kerhokavereille

Autokakku kerhokavereille

Perjantaina neljävuotiaani vietti viimeistä kerhopäivää. Edellisyönä
täytin ja kuorrutin vielä kavereille viemisiksi autokakun. Kerhossa on
vain kolme tyttöä ja loput poikia, joten teimme auton, joka sopii
pojille, mutta väri tyttöjen mukaan=)

Vähän tuli sählättyä
noiden vanteiden kanssa, ikkunatkin ensin pursottelin sokerikreemillä,
mutta rupesin sitten pyörittelemään niihin pötköjä mantelimassasta.

Tosiaankin, etsin tuloksetta lähikaupastamme marsipaania, mutta kun sitä ei ollut, otin puhelun Unelma-Ullalle.
Kysyin voiko mantelimassasta tehdä kakkuun vain pieniä koristuksia,
Ullan mielestä siinä ei ollut estettä. Niinpä ostin pötkön (150 g )
mantelimassaa ja värjäililin sitä Bake and partyn geelimäisellä
värillä. Oli muuten todella miellyttävää käsiteltävää tuo mantelimassa,
sitä oli helppo värjätä ja muotoilla.

Koska koko koti oli jo
pakattu muuttolaatikoihin, mulla ei ollut enää edes kaulinta käytössä.
Massan sai helposti paineltua levyksi käsillä, josta sitten otin noilla
uusilla Bake and partyn sydän- ja kukkamuoteilla kuvioita.Nuo muotit
ovat tosi ihania, varsinkin tuo isoin kukka on musta tosi kiva. Kukan
keskustan pursotin sokerikreemillä.

Hopeaa kimallepulveria
töpsyttelin ihan vaan sormen päällä vanteisiin ja sivupeileihin, se oli
luonnossa tosi kivan näköistä, vaikkakin nuo vanteet ovat tosi
törkyiset sähläilyni ansiosta.

Kakussa itsessään ei ole mitään
ihmeellistä ja uutta. Pohja on kaakao-kakkupohja (4 munaa), kostutettu
hedelmämehulla ja välissä oli suklaa-kermavaahtoa (tosin Flora
vispistä) ja banaanisiivuja.

Sokerikreemi:
250 g suolatonta voita
500 g tomusokeria
1-2 rkl maitoa
1-2 tl vaniljasokeria tai vanilja-aromia

Vatkaa kreemin ainekset sekaisin sähkövatkaimella. Värjää geelimäisillä elintarvikeväreillä haluamaasi sävyyn.

Pursotin kakun Wiltonin tyllalla numero 18.