Rinkeliburgeri
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 15 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 4 Annosta
Resepti kaupallisessa yhteistyössä Keski
Hampurilaiset ovat kaikkien herkkua!
Valmista herkulliset hampurilaiset vaihteeksi rinkeleistä.
Isosta rinkelipussista riittää hampurilaiset isommallekin seurueelle ja voit valmistaa ne kätevästi vaikka retkipaikalla grillaten.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 4 Keski Vesirinkeliä
Jauhelihapihvit:
- ½ dl korppujauhoja
- 1 dl kermaa TAI
- 1 dl vettä
- 250 g jauhelihaa
- ½ sipuli
- ¼ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
- öljyä grilliparilan voiteluun
- 1 pihvitomaatti
- 4 jalapenolla maustetut sulatejuustoviipaleet
- 1 kesäsipuli
- tuore rucola
- hampurilaiskastike
- salsakastike
- ketsuppi
Väliin:
- 1 pihvitomaatti
- 4 sulatejuustoviipaletta
- 1 kesäsipuli varsineen
- rucolaa
- hampurilaiskastiketta
- salsakastiketta TAI
- ketsuppia
Valmistusohje
- Aloita valmistamalla jauhelihataikina.
- Mittaa korppujauhot ja kerma tai vesi kulhoon.
- Anna turvota hetki.
- Lisää jauheliha, silputtu sipuli, suola ja mustapippuria myllystä.
- Sekoita ainekset tasaiseksi ja pyörittele tasakokoisia pihvejä.
- Grillaa jauhelihapihvit öljytyllä grilliparilalla tai paista pannulla.
- Grillaa halkaistut Vesirinkelit rapeiksi molemmin puolin.
- Täytä rinkelihampurilaiset pihvitomaatilla, sulatejuustolla, jauhelihapihvillä ja sipulisilpulla.
- Laita väliin myös rucolaa, hampurilaiskastiketta ja salsakastiketta.
- Nauti hyvässä seurassa!
