Suklaamousse ja mansikoita

Name: Suklaamousse ja mansikoita
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl kuohukermaa; 250 g mascarponejuustoa; 1 tl vaniljasokeria; 200 g taloussuklaata tai muuta tummaa suklaata; ½ dl sokeria tai maun mukaan; 200 g tuoreita mansikoita tai muita marjoja

10 min Työaika
10 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

3 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Helppo, mutta takuuvarmasti maistuva suklaamousse valmistuu muutamissa minuuteissa. Voit tehdä halutessasi jälkiruoan jo edellisenä päivänä jääkaappiin odottamaan herkkuhetkeä. Koristele annos kuitenkin vasta hetki ennen tarjoilua.

Resepti tehty EVEOlla Hellapoliisi TV-ohjelmassa

Ainekset

4 annosta

2 dl kuohukermaa
250 g mascarponejuustoa
1 tl vaniljasokeria
200 g taloussuklaata tai muuta tummaa suklaata
½ dl sokeria tai maun mukaan

Lisäksi:

200 g tuoreita mansikoita tai muita marjoja

Valmistusohje

Vaahdota kuohukerma ja vatkaa joukkoon mascarponejuusto.
Sekoita joukkoon vaniljasokeri. Paloittele suklaa syvälle lautaselle ja sulata mikroaaltouunissa puolen minuutin erissä 2-3 minuuttia välillä sekoitellen, kunnes suklaa on sulanut.
Sekoita sulatettu suklaa ja sokeri vaahdon joukkoon ja kääntele tasaiseksi.
Tarkista maku.
Tarjoa seuraksi tuoreita mansikoita.