Helposti lettuja

Maailma on pullollaan mielenkiintoisia tuotteita, joita on hauska testailla myös kotikeittiöissä.
Muutenkin olen sitä mieltä, että kaikkea voi ja kannattaakin kokeilla edes kerran.
Olen joutunut myöntämään, että monet puolivalmisteet ja eineksetkin ovat ihan paikallaan silloin tällöin ja niistä voi olla iloa ja apua erityistilanteissa.
Olen ihmetellyt valmiita kakkutaikina-aineksia, mutta todennut, että nekin ovat ihan paikallaan silloin kun kaikkea ei ehdi tehdä itse.
Tämä lettutaikina-aines herätti ensin hilpeyttä, sillä lettutaikinahan on todella helppo valmistaa muutenkin.
Mutta koska kaikkea pitää kokeilla -edes sen kerran- kokeilin ja myönnän, että tämä on oikeasti kätevä tuote esimerkiksi kesälomalla mökkiolosuhteissa, veneellä tai tilanteissa, joissa halutaan päästä helpolla.
Pullosta on todella kätevä kaataa sopiva määrä taikinaa pannuun, se sujuu jopa lapsilta.

Pullossa on muut tarvittavat ainekset, mutta siihen lisätään maitoa 4 dl. Pullossa on merkkiviiva, joten desimittaa ei tarvita. Kun maito on kaadettu joukkoon, pulloa ravistetaan voimakkaasti, jotta taikinan ainekset sekoittuvat.

Sitten vain rasvaa pannuun (Flora Culinesse on kätevä tähän tarkoitukseen) ja lettuja paistamaan.

Kyseessä on siis DrOetkerin Ohukaisjauhe , joita löytyy kahta erilaista, tavallinen, sekä monivilja.

Jauheseos on itsessään laktoositon, taikinan voi valmistaa myös soija- tai kaurajuomaan.

Taikina soveltuu myös vohveleiden paistamiseen.

Yhdestä pullollisesta saa noin 18-20 pikkulettua.