Salmiakki-sitruunajäätelö

Name: Salmiakki-sitruunajäätelö
Prep time: 20 min
Cook time: 720 min
Yield: 12
Ingredients: 5 d vispikerma; (vaihtoehto) kuohukerma; 400 g makeutettu kondensoitu maito; 2 tl vaniljasokeri; 150 g lemon curd -sitruunatahna; 1 dl Haganol Apteekin Salmiakki -mixeri

20 min Työaika
12 h Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

4 arvostelua. Keskiarvo: 4/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

12 annosta

5 d vispikerma
(vaihtoehto) kuohukerma
400 g makeutettu kondensoitu maito
2 tl vaniljasokeri
150 g lemon curd -sitruunatahna
1 dl Haganol Apteekin Salmiakki -mixeri

Jäätelö maistuu aina, vuodenajasta riippumatta. Ihana itse tehty jäätelö on sopiva jälkiruoka tai makea herkku makean nälkään. Apteekin Salmiakki Mixer antaa jäätelölle ainutlaatuisen upean maun. Voit vähentää tai lisätä määrää oman makusi mukaan. Valmistus vie aikaa vain muutaman minuutin, mutta saadaksesi hyvän rakenteen, kannattaa jäätelöä malttaa pitää pakastimessa yön yli.

Salmiakki-sitruunajäätelö
10-12 annosta

5 dl vispikermaa tai kuohukermaa
n. 400 g kondensoitua, makeutettua maitoa
2 tl vaniljasokeria
150 g lemon curd -sitruunatahnaa
1 dl Haganol Apteekin Salmiakki Mixer

Vaahdota kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon kondensoitu maito ja vaniljasokeri tasaiseksi.
Jaa seos kahteen yhtä suureen osaan. Sekoita toiseen sitruunatahna ja toiseen Apteekin Salmiakki Mixer.
Laita massat kerroksittain reunalliseen pakastuksen kestävään vuokaan. Vedä haarukalla kerroksittain raitoja, jotta seokset sekoittuvat hauskalla tavalla.

Laita pakastimeen foliolla suojattuna mielellään yön yli. Pyöritä palloiksi jäätelökauhalla ja tarjoa.