REX-kakku

12 h Työaika
12 h Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

41 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

15 annosta

200-250 g kookosrasva
200 g taloussuklaa
2 kananmuna
3 dl tomusokeri
12-16 marie-keksi
1 dl vahva kahvi

Rex-kakku on vanhanajan kakku, joka on erittäin makea ja siksi hyvin riittoisa. Rex-kakku sopii erityisesti joulupöytään.

REX-kakku
n. 15 annosta

200-250 g kookosrasvaa
200 g taloussuklaata
2 munaa
3 dl tomusokeria
12-16 Marie-keksiä

Kostutukseen:
1 dl vahvaa kahvia

Sulata suklaa ja kookosrasva miedolla lämmöllä kattilassa. Anna jäähtyä. Vatkaa joukkoon munat ja tomusokeri. Vuoraa noin litran vetoinen leipävuoka kelmulla ja laita kerroksittain suklaaseosta ja vahvassa kahvissa käänneltyjä Mariekeksejä. Anna jähmettyä jääkaapissa. Kumoa.
Koristele suklaamakeisilla.