Keltainen curry-broileri

  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

18 arvostelua. Keskiarvo: 4.2/5

Ei arvosteluja

Advertising information

Ainekset

  • öljy
  • broilerin fileesuikale
  • Yellow Curry Spice Mix -mausteseos
  • porkkana
  • kesäkurpitsa
  • kookosmaito
  • korianteri

Keltainen curry-broileri

tilkka öljyä
400 g broilerin filesuikaleita
1 pss Santa Maria Yellow Curry Spice Mix -mausteseosta
1 iso porkkana
10 cm pätkä kesäkurpitsaa
1 tlk kookosmaitoa
tuoretta korianteria

Kuori porkkana ja vedä koko porkkana pituussuunnassa lastuiksi kuorimaveitsellä. Tee samoin kesäkurpitsalle.

Kuumenna tilkka öljyä pannussa, paista broilerisuikaleet, lisää Yellow curry -mausteseos.

Lisää joukkoon porkkana- ja kesäkurpitsalastut, sekä hetken päästä kookosmaito, anna hautua hetki.

Ripottele pinnalle tuoretta korianteria.

Tarjoa lisäksi nuudeleita tai Jasmin-riisiä.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä