Jauhelihakastike broilerista
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
- öljy
- curryjauhe
- broilerin jauheliha
- suola
- lime-pepper-sekoitus
- vehnäjauho
- ananasmehu
- appelsiinituorejuusto
- vesi
- pakastepavut
- ananaspalat
- kirveli
Jauhelihakastike broilerista
tilkka öljyä
currya jauheena
400 g broilerin jauhelihaa
suolaa
Santa Marian lime-pepper-sekoitusta
1 dl vehnäjauhoja
2 dl ananasmehua
6 dl vettä
(2 rkl appelsiinituorejuustoa)
n. 2 dl pakastepapuja
1 pieni prk ananaspaloja
1 dl tuoretta kirveliä hienonnettuna
Kuumenna
öljy pannussa, kääntele hetki currya, varo polttamasta. Lisää jauheliha
ja ruskista. Mausta suolalla ja lime-pepper-mausteseoksella.
Lisää
joukkoon vehnäjauhot, sekoita tasaisesti joukkoon. Lisää ananasmehu ja
vesi, anna kiehua hiljalleen viitisen minuuttia. Lisää pavut ja
ananaspalat, sekä halutessasi appelsiinituorejuusto (älä laita liikaa,
maku tulee helposti läpi pienelläkin määrällä). Kuumenna kastike ja
lisää joukkoon silputtu kirveli.