Broileria tuorejuustokastikkeessa ja pastaa

Tässä ohje pikaiseen ruokaan=)

Broileria tuorejuustokastikkeessa

tilkka öljyä
400-500 g marinoituja broilerin filesuikaleita
1/2 punainen paprika suikaleina
1 sipuli silppuna
100 g  tuoreita herkkusieniä viipaloituna
2-3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 omena suikaleina tai ohuina viipaleina
200 g tomaatti-basilikatuorejuustoa
1 dl kermaa
(suolaa)
pinnalle tuoretta oreganoa tms.

Kuumenna öljy wokissa, paista broilerisuikaleet.

Lisää paprika, sienet ja sipulit, kääntele hetki. Lisää tuorejuusto, kerma ja omenat, hauduta muutama minuutti.

Tarjoa lisäksi pastaa tai riisiä.