Broileri-pestokiusaus

Name: Broileri-pestokiusaus
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g peruna-sipulisekoitusta; 1 rkl öljyä; 300 g broilerin fileesuikaleita; suolaa; Santa Marian Pasta Basilicoa tai muita mausteita; 100 g vihreää pestoa; 2 kevätsipulin vartta; 3 tomaatteja; 2 dl ruokakermaa; 100 - 150 g juustoraastetta

15 min Työaika
45 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

133 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Peston ja broilerin ystävä pitää varmasti tästä kiusauksesta, joka valmistuu helposti pakastealtaan peruna-sipuliseoksesta.

Ainekset

4 annosta

400 g peruna-sipulisekoitusta
1 rkl öljyä
300 g broilerin fileesuikaleita
suolaa
Santa Marian Pasta Basilicoa tai muita mausteita
100 g vihreää pestoa
2 kevätsipulin vartta
3 tomaatteja
2 dl ruokakermaa
100 - 150 g juustoraastetta

Valmistusohje

Kaada peruna-sipuliseos uunivuokaan ja anna sulaa hetki.
Kuumenna tilkka öljyä pannussa.
Paista broilerisuikaleet, mausta suolalla ja lempimausteillasi.
Sekoita broilerisuikaleet, vihreä pesto ja kevätsipuli peruna-sipuliseoksen joukkoon.
Kuutioi sekaan myös tomaatit.
Kaada joukkoon ruokakerma ja ripottele pinnalle juustoraaste.
Kypsennä broilerikiusaus 200-225 asteessa uunissa noin puoli tuntia tai kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta saanut kauniin värin.