Broileri-pestokiusaus
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 15 min Työaika
- 45 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 4 Annosta
Peston ja broilerin ystävä pitää varmasti tästä kiusauksesta, joka valmistuu helposti pakastealtaan peruna-sipuliseoksesta.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 400 g peruna-sipulisekoitusta
- 1 rkl öljyä
- 300 g broilerin fileesuikaleita
- suolaa
- Santa Marian Pasta Basilicoa tai muita mausteita
- 100 g vihreää pestoa
- 2 kevätsipulin vartta
- 3 tomaatteja
- 2 dl ruokakermaa
- 100 - 150 g juustoraastetta
Valmistusohje
- Kaada peruna-sipuliseos uunivuokaan ja anna sulaa hetki.
- Kuumenna tilkka öljyä pannussa.
- Paista broilerisuikaleet, mausta suolalla ja lempimausteillasi.
- Sekoita broilerisuikaleet, vihreä pesto ja kevätsipuli peruna-sipuliseoksen joukkoon.
- Kuutioi sekaan myös tomaatit.
- Kaada joukkoon ruokakerma ja ripottele pinnalle juustoraaste.
- Kypsennä broilerikiusaus 200-225 asteessa uunissa noin puoli tuntia tai kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta saanut kauniin värin.
