Kurkku-lohitartar
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 20 min Työaika
- 20 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 6-8 Annosta
Kurkku-lohitartar on tyylikäs tarjottava. Tarjoa varhaisperunoiden kanssa tai leivän päällä.
Advertising information
Ainekset
6-8 annosta
- 200 g kylmäsavulohta
- 300 g smetanaa
- ½ kpl kurkkua
- 1 kpl punasipuli
- mustapippuria
- ½ dl tuoretta tilliä
Valmistusohje
- Hienonna kylmäsavulohi veitsellä työlaudalla.
- Sekoita joukkoon smetana.
- Hienonna kurkku ja punasipuli pieniksi kuutioiksi. Sekoita muiden ainesten joukkoon.
- Rouhi joukkoon mustapippuria ja mausta tuoreella hienonnetulla tillillä.
- Vinkki! Lisää joukkoon keitetty, hienonnettu kananmuna.
