Juustoiset lyttyperunat
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 5 min Työaika
- 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 4 Annosta
Kaupallinen yhteistyö ResQ Club
Lyttyperunat ovat mainio tapa hyödyntää edelliseltä aterialta jääneet perunat. Mikäli kaapistasi löytyy kinkkusuikaleita, kypsää kanaa, jauhelihaa tai erilaisia kasviksia, hyödynnä ne tässä ja saat entistä ruokaisamman aterian.
Advertising information
Tutustu
Tutustu myös ResQ Clubiin ja kun haluat nauttia jotain hyvää, hyödynnä muuten hävikiksi joutuvat ateriat eri ravintoloiden valikoimista.
Ainekset
4 annosta
- 4 isoa kypsää perunaa
- 1-2 rkl oliiviöljyä tai maustettua öljyä chili tai sitruuna
- ripaus suolaa
- 1 kananmuna
- 100 g juustoraastetta
Valmistusohje
- Laita kypsät perunat työlaudalle ja litistä esimerkiksi juomalasilla.
- Valuta pinnalle hieman öljyä. Maustetuilla öljyillä saat perunoihin upeaa makua.
- Ripottele pinnalle ripaus suolaa ja muita mausteita halutessasi.
- Sekoita kulhossa kananmuna ja juustoraaste ja lusikoi lytistettyjen perunoiden päälle.
- Kuumenna grillissä parilalla tai kypsennä 225 asteessa uunissa, kunnes juusto sulaa.
- Tarjoa lyttyperunat muun grilliruoan seurana.
