1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (4 arvostelua, keskimäärä: 4.25/5.00)
Ladataan...

Munakoisosalaatti on upea tarjottava esimerkiksi kreikkalaisen salaatin kaverina kesäherkutteluun tai vaikkapa juhlapöytään. Tarjoa seuraksi patonkia tai tuoretta maalaisleipää.

Munakoisosalaatti
4 annosta

2 munakoisoa
1 salottisipuli
2 tl suolaa
ripaus cayennepippuria
2 valkosipulinkynttä
2-3 rkl sitruunamehua
mustapippuria myllystä
½ dl jogurttia tai majoneesia

Puolita munakoisot ja laita ne uunivuokaan tai leivinpaperilla vuoratulle uunipellille kupera puoli ylöspäin.
Pehmennä 200-asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
Lusikoi pehmeä munakoisotäyte tehosekoittimeen. Heitä kuori pois.
Lisää kuorittu salottisipuli, suola, cayennepippuri, kuorittu valkosipulinkynsi, sitruunamehu, mustapippuria myllystä ja jogurtti tai majoneesi.
Pyöräytä tasaiseksi tahnaksi. Tarkista maku ja tarjoa!

Reseptin laatinut:
Reseptin laatinut Hellapoliisi

Reseptin tarjoaa:
Hellapoliisi yhteistyössä Makuja.fi

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.