Rallikuskin rapusalaatti

  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

1 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Advertising information

Ainekset

  • makaroni
  • makea chilikastike
  • punasipuli
  • tomaatti
  • kurkku
  • jäävuorisalaatti
  • katkarapu
  • viinirypäle
  • tilli

 

Rallikuskin rapusalaatti

4 dl Formula-makaroneja
4 rkl makeaa chilikastiketta
1 punasipuli puolitettuna ja ohueksi viipaloituna
2 tomaattia puolitettuina lohkoina
n. 10 cm pätkä kurkkua paloiteltuna
hieman jäävuorisalaattia suikaloituna
200 g valutettuja katkarapuja
viinirypäleitä
tilliä maun mukaan

Keitä
makaronit suolalla maustetussa runsaassa vedessä, huuhtele kylmällä
vedellä siivilässä. Kaada salaattikulhoon. Sekoita joukkoon
chilikastike, sekä muut ainekset. Sipulista saat pahimmat hapot pois puristelemalla sipuliviipaleita siivilässä kylmän veden alla.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä