Raikas kaurasalaatti
- 20 min Työaika
- 20 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Fazer Willja
Joko olet ehtinyt tutustua Fazer Willja -tuoteperheeseen?
Fazer Willja Ruokakaura on herkullinen kotimainen ja runsaskuituinen kauralisäke, jolle on myönnetty Sydänliiton sydänmerkki. Se on riisiä terveellisempi ja ekologisempi vaihtoehto ja voit tarjota sitä riisin tapaan erilaisissa kylmissä ja lämpimissä ruoissa. Se kypsyy nopeasti, vain noin kahdeksassa minuutissa. Saman tuoteperheen herkulliset kasvipohjaiset Fazer Willja Veggie Bites -pyörykät löydät vegeruokahyllystä ja Fazer Willja Spread & Dip -dipit sopivat leivän päälle tai dippailuun. Herbs & Garlic maistuu miedommista mauista pitäville ja Pea & Jalapeno hurmaa tulisen ruoan ystävät. Tämän salaatin voit tarjota kylmänä tai lämpimänä, ihan kuinka haluat. Tarjoa raikas kaurasalaatti vaikka kesäjuhlissa. Sopii myös vegaaneille.
Advertising information
Ainekset
- 1 l vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- 3 dl Fazer Willja Ruokakauraa
- 1 valkosipulinkynsi
- ½ mieto punainen chili
- 4 tomaattia
- 1 punasipuli
- 2-3 avomaankurkkua
- 1 dl sitruunan mehua
- 1 dl oliiviöljyä
- mustapippuria myllystä
- 1 ruukku basilikaa
Valmistusohje
- Kiehauta vesi ja kasvisliemikuutio.
- Lisää Fazer Willja Ruokakaura ja anna kiehua hiljalleen noin 8 minuuttia. Valuta tarvittaessa ja jäähdytä, mikäli tarjoat salaatin kylmänä.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi ja chili.
- Leikkaa tomaatit ja avomaankurkut ohuiksi viipaleiksi ja siitä pieniksi kuutioiksi.
- Purista joukkoon sitruunan mehu.
- Laita ainekset jäähtyneen ruokakauran joukkoon ja sekoita joukkoon vielä oliiviöljy ja mustapippuria myllystä.
- Hienonna basilika ja kääntele salaatin joukkoon. Tarkista maku.
- Tarjoa kaurasalaatin seuraksi Fazer Willja Veggie Bites -pyöryköitä ja Fazer Willja Spread & Dip - dippejä.