Limenmakuinen broilerisalaatti
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
- romainesalaatti
- ruukkusalaatti
- kurkku
- punainen paprika
- korianteri
- basilika
- limenlehti
- grillattu broileri
Limenlehdet antavat ainutlaatuisen maun salaatille. Löydät niitä etnisistä kaupoista pakastealtaasta.
Limenmakuinen broilerisalaatti
1 ruukku Romaine-salaattia
1 ruukku ruukkusalaattia
puolikas kurkku paloiteltuna
1 punainen paprika suikaleina
reilusti tuoretta korianteria
reilusti tuoretta basilikaa
5 limenlehteä hienonnettuna (tai maun mukaan enemmänkin)
1 grillattu broileri suikaloituna
Yhdistä salaatin ainekset ja tarjoa patongin tai jonkun muun tuoreen leivän kanssa.
Limenlehtiä myydään etnisissä kaupoissa joko tuoreena tai pakastettuina. Ne ovat voimakkaan makuisia, jotka antavat ruoalle aivan omanlaisensa maun. Sitä ei voi korvata limen kuorella, eikä mehulla.
Voit vaihtoehtoisesti sekoittaa limenlehtisilpun öljypohjaisen salaattikastikkeen joukkoon, jos haluat syödä salaatin kanssa kastiketta.