Kylmäsavulohisalaatti

  • 15 min Työaika
  • 15 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

87 arvostelua. Keskiarvo: 4/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Hienostunut kylmäsavulohisalaatti sopii sellaisenaan tarjottavaksi esimerkiksi lounasaikaan tai päivälliselle alkuruoaksi. Kesäaikaan toimii myös upeana piknik-eväänä.

Advertising information

Ainekset

2-4 annosta
  • 70 g salaattisekoitusta
  • 1-2 kpl punasipulia
  • 200 g miniluumutomaattia
  • 5-7 kpl aurinkokuivattua tomaattia
  • 150 g kylmäsavulohta
  • lime-pippuria myllystä
  • 3-4 kpl kananmunia
  • 1 dl paahdettuja auringonkukansiemeniä
Lisäksi:
  • 4 kpl vehnäkorppuja
Kastike:
  • 200 g smetanaa
  • 1 rkl wasabia

Valmistusohje

  • Laita salaattisekoitus vadille.
  • Leikkaa punasipulit ohuiksi renkaiksi ja hienonna varret.
  • Puolita miniluumutomaatit ja suikaloi aurinkokuivatut tomaatit.
  • Kääri kylmäsavulohiviipaleet ohuiksi rulliksi ja asettele ainekset vadille.
  • Rouhi joukkoon lime-pippuria.
  • Koristele annos munanlohkoilla ja ripottele joukkoon paahdettuja auringonkukansiemeniä.
  • Laita korput pieneen pussiin ja rouhi karkeaksi rouheeksi lihanuijalla.
  • Ripottele vehnäkorppupalat salaatin joukkoon.
  • Sekoita smetana ja wasabi keskenään ja tarjoa kylmäsavulohisalaatin kanssa.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä