Broileri-halloumisalaatti

Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
- pitkä riisi
- öljy
- broilerin fileesuikale
- paprikajauhe
- suola
- curry
- halloumijuusto
- tomaatti
- kurkku
- jäävuorisalaatti
- cashewpähkinä
Broileri-halloumisalaatti
4 dl pitkäjyväistä riisiä
tilkka öljyä
400 g broilerin filesuikaleita
paprikajauhetta
suolaa
currya
300 g halloumi juustoa
4 tomaattia
puolikas kurkku
jäävuorisalaattia
1 pss cashewpähkinöitä
Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä, valuta, huuhtele kylmällä vedellä.
Paista broilerisuikaleet kuumassa pannussa, mausta suolalla, paprikajauheella ja currylla.
Lisää joukkoon paloiteltu halloumi, kääntele hetki pannussa.
Kääntele cashew-pähkinöitä kuumassa pannussa, jotta saat niihin kauniin värin.
Pilko tomaatit, kurkku ja salaatti.
Sekoita salaatin ainekset keskenään.
Lisää joukkoon salaattikastike tai tarjoa se erikseen.