Broileri-halloumisalaatti

  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

1 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Advertising information

Ainekset

  • pitkä riisi
  • öljy
  • broilerin fileesuikale
  • paprikajauhe
  • suola
  • curry
  • halloumijuusto
  • tomaatti
  • kurkku
  • jäävuorisalaatti
  • cashewpähkinä

Broileri-halloumisalaatti

4 dl pitkäjyväistä riisiä
tilkka öljyä
400 g broilerin filesuikaleita
paprikajauhetta
suolaa
currya
300 g halloumi juustoa
4 tomaattia
puolikas kurkku
jäävuorisalaattia
1 pss cashewpähkinöitä

Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä, valuta, huuhtele kylmällä vedellä.
Paista broilerisuikaleet kuumassa pannussa, mausta suolalla, paprikajauheella ja currylla.
Lisää joukkoon paloiteltu halloumi, kääntele hetki pannussa.

Kääntele cashew-pähkinöitä kuumassa pannussa, jotta saat niihin kauniin värin.

Pilko tomaatit, kurkku ja salaatti.

Sekoita salaatin ainekset keskenään.
Lisää joukkoon salaattikastike tai tarjoa se erikseen.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä