Possun uunifilettä
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
- peruna
- öljy
- valkosipuli
- paprikajauhe
- porsaan ulkofilee
- pippurirouhe
- suola
- paprikajauhe
- maito
- maizena
- suola
- viherpippurirouhe
Leikkasin pestyt perunat lohkoiksi ja voitelin
öljy-valkosipuli-paprikajauheseoksella ja nostin uunipellille. Viereen
nostin porsaan ulkofileen, jonka maustoin pippurirouheella, suolalla ja
paprikajauheella kauttaaltaan.
Nostin pellin 250 asteiseen
uuniin ja kypsensin ensin 15 minuuttia. Laskin lämpötilan 150 asteeseen
ja jatkoin kypsentämistä vielä 30 minuuttia.
Nostin lihan
hetkeksi folion alle vetäytymään ja kypsensin perunoita vielä hetken.
Samalla valmistin seuraksi kastikkeen maidosta, jonka suurustin
maizenalla. Maustoin suolalla ja reilulla määrällä viherpippurirouhetta.
Leikkasin lihan viipaleiksi ja tarjosin lohkoperunoiden ja viherpippurikastikkeen kanssa.
Uusimmat reseptit
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
