Porsaan paistisuikaleita, vihanneksia ja torvisieniä kermassa haudutettuna ja riisiä

1 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Ainekset

porsaan paisti
valkosipulinkynsi
purjosipuli
parsa
torvisieni
ruokakerma
suola
mustapippuri
öljy
persilja

Porsaan paistisuikaleita, vihanneksia ja torvisieniä kermassa haudutettuna ja riisiä

400 g porsaan paistia suikaloituna
2 isoa valkosipulinkynttä
1 purjosipuli ohuina viipaleina
200-300 g parsaa kukintoina
torvisieniä maun mukaan
4 dl ruokakermaa (tms.)
suolaa
mustapippuria myllystä
öljyä paistamiseen
persiljaa silppuna

Kuumenna
öljy pannussa, paista lihasuikaleet. Lisää joukkoon purjo, parsa ja
sienet, kääntele pannussa muutama minuutti. Lisää joukkoon kerma.
Kuumenna. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Silppua pinnalle persiljaa.

Voit halutessasi korvata puolet kermasta kuivalla valkoviinillä.

Tarjoa riisin tai pastan kanssa.