Juustohampurilaiset

  • 15 min Työaika
  • 15 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
Juustohampurilaiset
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

17 arvostelua. Keskiarvo: 4.1/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Milloin viimeksi olet valmistanut ihanat, kunnon herkullisen juustohampurilaiset? Voit tuunata purilaiset oman mielen mukaan. Nyt herkutellaan ihanilla burgereilla! Helposti.

Advertising information

Ainekset

4 annosta
  • 4 hampurilaissämpylää
  • 400 g naudan jauhelihaa
  • ½ tl suolaa
  • 4 viipaletta cheddarjuustoa
  • 2 punasipulia
  • 1 rkl voita
  • sokeria
  • 1 rkl balsamiviinietikkaa
Lisäksi:
  • 8 rkl bbq-kastiketta
  • salaattia
  • 1-2 tomaattia
  • 4 siivua voileipäkurkkua TAI
  • 4 siivua maustekurkkua (vaihtoehto)
  • 4-8 rkl chilimajoneesia

Valmistusohje

  • Ota hampurilaissämpylät esille.
  • Laita naudan jauheliha kulhoon ja ripottele pinnalle suola. Kääntele jauheliha ja suola tasaiseksi ja muotoile neljä isoa jauhelihapihviä.
  • Paista pihvit kuumalla pannulla molemmin puolin kypsäksi. Laita pihvien päälle cheddar -juustoviipaleet ja anna niiden sulaa.
  • Kuori punasipulit ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.
  • Kuumenna voi pannulla ja lisää sipulirenkaat ja sokeri kuumalle pannulle. Kääntele, kunnes pehmenevät ja saavat hieman väriä. Mausta balsamiviinietikalla.
  • Levitä hampurilaissämpylöiden molemmille leikkauspinnoille bbq-kastiketta. Laita väliin jauhelihapihvi, paistettu sipuli, tomaattiviipaleet, salaatinlehti, voileipäkurkku tai maustekurkku ja purista päälle vielä chilimajoneesia.
  • Nosta hampurilaissämpylän kansi päälle ja tarjoa heti.
  • Juustohampurilaisten seuraksi sopii erinomaisesti kuplajuoma.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä