Lihapullapiiras

Lihapullat maistuvat kaiken ikäisille. Tämä piiras sopii hyvin retkievääksi, lastenkutsuille tai vaikkapa ruokaisaksi iltapalaksi tai pieneksi lounaaksi.

Lihapullapiiras

1 pkt iso lehtitaikinalevy
100 g tacokastiketta
12 lihapullaa
10 kirsikkatomaattia
1/2-1 ruukku tuoretta minttua
150-200 g emmentaljuustoa raasteena tai kuutioina

Anna lehtitaikinalevyn sulaa ja nosta se leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Levitä pintaan tacokastike, puolitetut lihapullat, kirsikkatomaatit ja silputtu minttu. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.